Plancha Gaz Pure Grill 260 Inox – Le Marquier

Plancha Pure Grill Inox 260

Plus citadine qu’un barbecue, la plancha 260 Pure Grill en inox bénéficie des avantages de la saisie sans les inconvénients de la fumée d’un barbecue. Jamais une plancha Le Marquier n’a été aussi polyvalente !

Une plaque de cuisson mixte innovante

2 espaces de cuisson distincts dont le rapport grill/plancha est d’environ 30/70 sur la plaque mesurant L 60 x 1p 40 cm au total (6/10 convives). Chaque zone peut être contrôlée par un brûleur indépendamment de l’autre.

La partie rainurée est spécialement dédiée pour marquer vos viandes comme au barbecue ou pour cuisiner plus sainement les aliments gras puisqu’elle évite qu’ils baignent dans leur jus.

La partie plancha permet de cuire, de saisir et de caraméliser vos mets tout en conservant leurs saveurs. Les rebords hauts évitent qu’ils ne s’échappent quand vous cuisinez.

La performance au service de vos cuissons plein air

Pourvue de 2 brûleurs performants, la plancha gaz Le Marquier est capable de monter très rapidement en température. Elle atteint 250°C à 300°C en à peine 12 min pour une saisie parfaite et une cuisine plaisir en plein air.

Conçus en inox et garantis à vie, les brûleurs résistent à la corrosion et assurent une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène en plus d’engendrer une faible consommation de gaz.

L’allumage se fait rapidement par le bouton piezzo électronique sur la partie frontale du châssis en inox.

Gaz butane ou propane ? Nous vous recommandons du gaz propane : il a une meilleure puissance de chauffe et supporte les températures négatives.

Une association de matériaux premium

La plaque de cuisson en fonte émaillée garantie à vie (premier choix des utilisateurs de plancha) facilite l’utilisation avant, pendant et après :

• Emmagasine la chaleur avant de la diffuser de façon homogène pour une cuisson maîtrisée et réussie à tous les coups.
• Permet une cuisson saine et savoureuse sans ajout de matière grasse puisque les aliments n’adhèrent pas à la plaque à très haute température, c’est l’effet Maillard.
• Permet d’alterner les préparations salées/sucrées ou terre/mer puisqu’elle n’a pas la mémoire des saveurs.
• Nettoyage express garanti !

De son côté le châssis en inox résiste à la corrosion et aux intempéries, sont fini brossé facilite le nettoyage et évite les traces rebelles qu’on constate sur un inox classique et brillant.

Caractéristiques Plancha Pure Grill 260 Inox

• Dimensions : L 61 x P 52 x H 27 cm
• Poids : 24 kg
• Plaque de cuisson en fonte émaillée avec grill intégré inclinable avec trou d’évacuation
• Surface de cuisson : L 60 x P 40 cm (⅔ plancha – ⅓ grill)
• 2 brûleurs inox trompettes
• Puissance : 5,4 kW ( 2 x 2,7 kW)
• Châssis en inox satiné (brossé)
• 2 boutons de commande ergonomiques et antidérapants
• Récupérateur inox Ø9 cm dissimulé sur le côté du châssis
• 4 pieds réglables en hauteur
• 6 à 10 convives
• Gaz butane ou propane
• Norme CE
• Certification Origine France Garantie

Garanties Le Marquier :

• Garantie à vie sur la plaque de cuisson et les brûleurs
• Garantie 5 ans sur le piezzo et le châssis