Grille en Fonte pour Barbecue Junior – Monolith
Vous souhaitez remplacer votre grille de cuisson ou compléter votre barbecue Monolith ?
La grille en fonte Junior est spécialement conçue pour les barbecues Junior de chez Monolith avec son diamÚtre de 33 cm. Amateurs de viandes, de poissons et de légumes grillées, cette grille est faites pour vous.
En plus dâĂȘtre un excellent conducteur de chaleur et de supporter les chaleurs les plus extrĂȘmes, elle aide Ă la cuisson. Elle donne aux aliments les marques de grillades pour un rĂ©sultat de cuisson professionnel et un visuel trĂšs Ă©lĂ©gant.
AprÚs utilisation, il est conseillé de passer une brosse huilée sur la fonte pour la défaire des graisses animales. Matériau hautement qualitatif, avec un entretien régulier votre grille en fonte peut durer de longues années.
Caractéristiques Techniques :
- Matériau : fonte
- DiamĂštre : 33 cm
- Poids : env. 4 kg
- Grille en fonte ronde
- Compatibilité : barbecues Junior Monolith.
Nettoyage et entretien :
- Avant la premiĂšre utilisation (et Ă renouveler avant chaque utilisation les 5 Ă 10 premiĂšres fois) badigeonner la grille en fonte avec une huile vĂ©gĂ©tale (huile dâolive par exemple). Elle absorbe la graisse pour crĂ©er une couche anti-adhĂ©sive et anti-corrosion.
- AprĂšs chaque utilisation, laissez le barbecue refroidir et nettoyez la grille avec une brosse non abrasive. Nâutilisez jamais de dĂ©capant four pour nettoyer la grille. La graisse de cuisson doit ĂȘtre nettoyĂ©e aprĂšs chaque utilisation puisque câest elle qui est Ă lâorigine de lâusure des grilles.
Retrouvez nos produits Monolith.
Pourquoi choisir une grille en fonte ?
La grille de cuisson en fonte est un excellent conducteur de chaleur mais nĂ©cessite 10-15 minutes de prĂ©chauffage. Une fois montĂ©e en tempĂ©rature elle est capable de retenir longtemps lâĂ©nergie et de la diffuser de façon homogĂšne. Vous obtenez une saisie optimale des aliments et une trace de cuisson bien visible vos viandes (comme les pros !).
Une grille de saisie en fonte est lourde, résistante et robuste et surtout elle dure dans le temps.
Elle dure oui, mais encore faut-il bien lâentretenir !
La grille en fonte nĂ©cessite un culottage rĂ©gulier en appliquant de l’huile alimentaire dessus. Notre conseil est de faire chauffer votre grille avant la premiĂšre utilisation et de la badigeonner (lĂ©gĂšrement) d’huile, ainsi il y a une couche anti-adhĂ©sive naturelle qui se forme et protĂšge vos grilles. Il est conseillĂ© de culotter votre grille aussi rĂ©guliĂšrement que possible. Une grille en fonte bien entretenue peut durer des dizaines d’annĂ©es. Elle doit ĂȘtre soigneusement nettoyĂ©e aprĂšs chaque utilisation avec une brosse non abrasive (eau + produit vaisselle) et sĂ©chĂ©e avec un chiffon doux.
Pour en savoir plus, lisez nos conseils pour bien choisir votre grille de barbecue.





















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